Rueda Gouda Bajo en Sal

Gouda Bajo en Sal

El Queso Gouda Bajo en Sal o Dietético tiene unas caracteristicas similares al Gouda Tierno, pero su menor contenido en sal le hace ser un queso apto para dietas que requieren un bajo contenido en sal de las comidas.

Formato: Rueda 4,5 kg – Caja de 1 rueda

  • Maduración: 4 semanas.
  • Elaborando con leche pasteurizada de vaca.
  • Contenido en grasa: 48% en extracto seco.
  • Presentación: Rueda de 4,5 kg., 1/2 pieza al vacio, 1/4 pieza al vacio y cuñas de 1/12 de pieza envasadas en atmosfera protectora.

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